[생활꿀팁] 브로콜리 세척방법! 이런 방법도 있어요~!!!!
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브로콜리 세척하는 방법~!
전엔 베이킹 소다 푼 물에 휙휙 몇 번 휘저은 후
흐르는 물에 헹군 게 다였는데
이 방법을 하고 나니 안 보이고 숨어있던 먼지가
정말 많았더라고요...
사진이나 영상엔 둥둥 떠다니는
먼지들이 보이지 않지만
실제로 자잘한 먼지들이 많이 떠다녔답니다
동영상 ▼▼▼
대부분 꽃 부분의 위쪽만 세척하시는 경우가 많은데
브로콜리는 안쪽에 먼지가 많이 들어간다고 해요
대부분 꽃 부분의 위쪽만 세척하시는 경우가 많은데
브로콜리는 안쪽에 먼지가 많이 들어간다고 해요
이렇게 거꾸로 담가놓으면
꽃송이 안쪽에 있던 먼지들이
떨어져 나와요
20분 정도 담가놓았는데
눈으로 볼 땐 하얀 뭔가가 많이 떠다녔어요
사진으론 잘 안 보이네요 ㅠㅠ
물에 20분 담가놓은 후엔
식초를 넣고 10분 정도 더 담가놓습니다
10분 후 꺼내서 안쪽과
줄기 부분을 꽃송이 부분을 깨끗하게
씻어준 후!
조리 전에 먹기 좋은 크기로 자르고
한 번 더 헹궈주면 끝!
시간이 오래 걸려서 그렇지
전혀~ 어렵지 않아요~~~~
꼭 한 번 해보세요~
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