감자채볶음레시피

감자채 볶음!!! 우리 채블리가 너무너무 애정 하는 반찬 중에 탑 3에 드는 반찬이랍니다 오늘 포스팅은 감자채 볶음을 좀 더 간단하면서도 맛있게 만드는 방법을 알려드릴세요~~~ 동영상 ▼▼▼ 재료 : 감자 두 개, 당근 약간, 다진 마늘 1 큰 술 소금 1티스푼, 통깨, 오일 감자를 자르기 전에 감자 삶을 물을 올려놓습니다 소금 살짝 톡톡해서요~ 감자는 되도록 일정한 크기로 잘라주시는 게 좋고요~ 안되면 우리에겐 채칼이 있죠~!!! ㅋㅋ 물이 팔팔 끓으면 잘라놓은 감자를 퐁당 넣어줍니다 저는 1분 30초 정도 삶았는데 굵기에 따라 햇감자인지 묵은 감자인지에 따라 삶는 시간은 다르니까! 중간중간 먹어보세요~~~ ㅎㅎㅎㅎ 푹 익으면 절대 절대 안 돼요 그러면 볶을 때 다 으스러진답니다 설익은 상태가 좋아요 ..