매생이요리

매년 이맘때쯤이면 매생이로 전을 부쳐줘요 아이들 음식으론 살짝 낯선 음식재료일 수 있는데 우리 큰아이가 전 부쳐주면 그렇게 잘 먹더라고요 이번엔 잘 안 먹는 새우도 잘게 썰어서 넣었는데 큰아이 하는 말 "새우가 들어가니까 더 맛있네"라며...ㅋㅋ 너스래를 떠네요 ㅋㅋㅋ;; 매생이는 철분, 칼륨, 단백질이 풍부하다고 하니 국이나 전등으로 요리해서 우리 아이들 영양을 채워보아요~ 동영상 ▼▼▼ 매생이를 물에 2~3번 정도 헹군 후 물기를 꼭 짜서 준비해 주시고요 반죽을 하기 전에 잘게 잘라주세요~ (저는 깜박해서 나중에 잘랐어요 ^^;;) 매생이 처음 먹어보는 아이는 매생이 양을 줄여주세요 독특한 향과 초록색의 색 때문에 거부할 수도 있어요 ^^;; 새우를 좋아하는 아이는 통으로 넣어줘도 좋지만 우리 채블리..