부드러운계란찜
보들보들 말캉말캉 부드럽고 재밌는 푸딩계란찜 (일본식계란찜)
보들보들 말캉말캉 부드럽고 재밌는 푸딩계란찜 (일본식계란찜)
2018.09.06우리 채블리들이 애정하는 식재료 계란!!! 그 중에 계란찜은 무한애정을 한답나다 ㅎㅎ 그래서 일본식 계란찜을 해주려고 레시피란 레시피는 다 뒤적거리고 들쳐보고 훔쳐보고(?)해서 얻은 제 스타일 레시피랍니다~!!!ㅋㅋㅋㅋ 살짝 번거롭긴 하지만 그래도 요리초보도 따라할 수 있는 푸딩계란찜~! 오늘 아이들 저녁 반찬으로 해주시고 사랑받으세요~~ㅎㅎㅎ 재료는 이대로 하셔도 되고 생수대신 다싯물을 쓰시면 더 감칠맛이 있답니다~! 저는 그냥 패~~~~~~~스!!! (끓는물에 다시마 넣고 7분 안쪽으로 끓이거나 생수에 7분정도 넣으면 다싯물 완성) (오타 : 생수 100ml -> 200ml) 저는 채블리것만 (아빠는 많이 먹어봤으니 다음기회에 ㅋㅋ) 하려고 계란 두개만 했어요~ 미림(2티스푼)을 살짝 넣어줍니다~ 맛..