어묵탕레시피

따끈따끈한 국물 찾는 계절이 오고 있어요~~~ 뭐, 우리 집식구들은 사계절 상관없이 국 없어 밥 먹는 거 싫어하지만요 ㅠㅠ 오늘의 포스팅은 따끈~~~~~~~~한 어묵국 어묵탕을 해볼게요~ 동영상 ▼▼▼ 육수 재료는 집에 있는 걸로 하시면 됩니다 무를 깜박해서 중간에 넣었어요 ㅋㅋ 무는 시원함을 더해주니 꼭 넣으세요~ 물 1500ml 육수 재료를 몽땅 넣고 팔팔 끓입니다 재료를 넣고 7분이 지나면 다시마는 꺼내주세요 다시마는 7분~10분 이상 끓이거나 담가놓으면 쓴맛이 나고 끈적한 진액이 나온답니다 무는 살캉살캉 건져먹기도 하니 그냥 뒀고요 나머지 재료는 건집니다 아이들이 먹을 거니 어묵은 살짝 데쳐주시는 게 좋아요 (끓는 물에 30초~1분) 데친 어묵을 넣습니다 국간장 1 큰 술 뚜껑을 안 닫아놔서 육수..