제사상물김치

김치 어렵지 않아요! 특히 물김치는 더 어렵지 않아요~! 동영상 ▼▼▼ 재료- 무 2/3, 배 1/2, 당근 약간, 쪽파 1/4단, 알배기 배추 반 통, 양파 3/4, 멸치 액젓(까나리액젓 도 괜찮아요) 4 큰 술, 소금 절일 때 두 주먹, 간할 때 두 큰 술 매실액 4 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 생강가루 2티스푼 무는 다 쓰지 않고 2/3 정도만 썼어요 나박하게 썰어줍니다 (네모 모양으로!) 다 썰은 무는 소금 한 주먹 넣고 절여줍니다 배추도 나박하게 썰고 소금 한 주먹 넣고 절여줍니다 쪽파는 1/4단 정도~ 부수적인 야채는 개인 취향에 맞춰서 넣어 주심 돼요 저는 아이들이 파는 먹지 않아서 색만 내려고 조금 넣었어요 시원함과 달달함을 내기 위해 배를 넣었어요~ 저는 아이들이 배를 찾아 먹어서 나..