간단한요리

재료도 과정도 쉬운 오이무침~오이는 수분이 96%일정도로 수분이 많고비타민C도 많이 들어있고, 캴륨이 있어나트륨 배출에 도움을 준다고 합니다 함께 중금속 배출도 돕는다하네요 다만 오이에는 다른 채소의 비타민C를 파괴하는 성분이 있으니 비타민C가 많이 들어있는 채소와는 함께 먹지 않는게 좋다고 해요~오이를 소금에 절인 후 면포로 수분을 꼭 짜면꼬들꼬들한 식감이 살아나는 식감좋은 오이가 된답니다다 못먹고 저장을 해야 할 경우 수분을 제거해서물이 생기지 않아서 싱거워지지도 않고 식감은 그대로 살아있어요~ 레시피 영상 ▼▼▼("구독" 하시면 레시피 영상을 빠르게 받아보실 수 있답니다 ^^) 재료는 아주 간단하답니다오이 1개소금 (또는 국간장)참기름통깨 (갈아서 깨소금으로 사용합니다) 오이 세척법은 1. 굵은 소..

요즘에 아이들이 좀 컸다고 간식으로 빵이나(산것) 과자를 너무 많이 줬더라구요 ㅠㅠ(반성중) 특히 우리 둘째 챈니는... 과일을 편식해서 먹을 수 있는게 한정되있어서 사과,배,바나나 아니면 거의 입에 안댄답니다... 그래서 맨날 과자, 젤리, 빵 등... 그래서 집에서 엄마표로 만든 간식을 해줘봤어요 역시나 마루타(?)로 남편에게 여러번 먹여본 후 아이들에게 완성품을 먹였더랬죠 ㅎㅎㅎ 영상 ▼▼▼ 재료는 아래와 같이 그리고 양파를 빼먹었어요~! 양파도 다져서 넣었는데 안가리고 잘 먹더라구요 ㅋㅋㅋ (큰애는 양파를 너무나도 싫어하거든요ㅋㅋ) 그외 햄을 다져서 넣어도 좋고 먹다 남은 치킨도 좋고 불고기가 있다면 금상첨화겠죠~~ㅎㅎㅎ 우리 아이들은 식빵 제외한 재료들을 잘게 다져서 넣어줬답니다 전자렌지에서도 ..