두부맛있게먹기
[아이반찬] 달콤 짧짤 바삭 부드러운 두부강정
[아이반찬] 달콤 짧짤 바삭 부드러운 두부강정
2019.11.30밭에서 나는 소고기라 할 정도로단백질이 풍부한 두부!울집 작은 아가씨는 엄~~청 좋아라하는데큰 아가씨는 잘 안먹으려고 하더라구요그래서 강정으로 해줬는데대성공이었답니다이 레시피는 남녀노소할것없이다 드실수 있고 아주 쉬운 레시피니꼭 해서 드셔보세요~~ [재료]두부 200g식용유 넉넉히전분가루 3큰술간장 1큰술케첩 1큰술물엿 1큰술참기름 1/2큰술다진마늘 1/2큰술물 3큰술통깨 적당히*아이연령, 입맛에따라케첩, 다진마늘은 가감하세요*물엿대신 설탕 또는 올리고당을사용하셔도 무방합니다*전분가루 대신 밀가루, 부침가루를사용하셔도 무방합니다 두부는 한 입 크기로 잘라주세요 넓은 접시에 전분가루 3큰술을 넓게 펴주세요위생팩에 두부와 전분가루를 넣고흔들어 섞어주는 간단한 방법도 있지만전분이 뭉쳐있어서 이것또한 개별로 다..