바지락

바지락에는 여러 영양소가 많이 있지만 특히 아연이 많아서 성장기 아이들 발육에 좋다고 하네요~ 저지방에 단백질도 풍부하다고 합니다 우리 채자매는 조개류를 못먹어요 그래도 조개류를 보여주고 이런 맛이라는것도 알려주고 싶어서 된장국을 끓여봤어요~ 바지락은 못 먹었지만 국물과 야채는 잘 먹었답니다 ^^ 레시피 영상 ▼▼▼ [재료] 들어가는 야채는 기호에 맞춰 넣어주세요 ^^ 먼저 육수를 먼저 냅니다 역시나 냉동실에 있는 육수 거리들로 내 주었어요 디포리,멸치,국물용새우 생수 1000ml 에 육수를 냈어요 저는 한꺼번에 넣고 냈지만 이 글을 보시고 계시는 분들은 멸치는 물이 끓을 때! 그리고 멸치를 넣고 뚜껑을 열고 팔팔 5분간 끓여준 후 뚜껑을 닫아주세요 그래야 멸치의 비린맛이 많이 나지 않는다고 합니다!!!..