스텐팬예열시간

이제 새우를 잘 먹게 된 채자매! 냉동실에 남아있던 새우 꺼내서 청경채와 볶아주었어요 비록 청경채는 본체 만체 했지만, 오랜만에 허락된 굴소스때문인지 새우는 맛있게 잘 먹었답니다 ㅎㅎ 영상 레시피 영상 ▼▼▼ ( "구독" 하시면 레시피를 빠르게 받아보실수 있습니다) 재료 청경채 4개 냉동 새우 두줌 (약 20마리) 대파 한대 마늘 한 줌 전분물 (물:전분=1:1, 전분 1 큰 술) 먼저 깨끗하게 씻은 청경채를 끓는 물에 약 20~30초간 데쳐주세요 너무 오래 삶으면 식감이 안좋을 수 있어요 금방 숨이 죽는 답니다 20~30초 데친 후 건져서 찬물에 휘릭 헹구어주세요 그리고 이 물에 해동 해 놓은 혹은 손질 해 놓은 새우를 살짝 데쳐주세요~ (붉은색이 나오면 됩니다) 대파는 송송 썰어주세요 파기름을 먼저 ..