아욱

7~8월 제철인 아욱! 채소의왕이라고 불릴만큼 영양이 가득하다는데요~ 동네 마트가 할인을 해서 갔더니 아욱이 있더라구요~~ 오래간만에 아욱국 끓여주려고 한단 사와서 정성스럽게 끓여줘봤습니다 ㅎㅎ 단백질, 칼슘 함유량이 시금치의 2배 이상 높아 성장기 아이들의 뼈건강, 신장 기능 향상에 효과적이라합니다~ 7~8월이 제철인 아욱! 우리 아이들 건강 반찬으로 딱입니다! (아욱국 끓이기 영상) 재료 - 생수 1300ml, 아욱 반단, 디포리 2마리, 다진마늘 1큰술, 말린새우 2큰술, 된장 2큰술, 대파, 국간장 반큰술, 표고가루 2티스푼 아욱 고르는 방법~!! 아욱은 입이 넓고 부드러운 것, 줄기가 통통하고 연한게 맛있다네요~ 아욱 씻는 방법~!!! 물에 담궈서 치대면서 헹구라는데... 사실 전 치대는게 어떤..