참치캔요리

아이, 어른 반찬으로 간식, 술안주로도 좋은 참치채소전 레시피를 소개해 드리겠습니다. [재료] 참치캔 150g 1개 달걀 3개 당근, 양파, 빨간 고추 (혹은 파프리카), 대파 전분가루 1 큰 술 (부침가루나 밀가루도 가능합니다.) 소금 약간 슬라이스 치즈 식용유 먼저 캔 참치는 체에 밭쳐 기름을 빼주세요. 당근, 양파, 대파와 빨간 고추는 씨를 빼고 준비하고요 곱게 다지거나 차퍼를 이용해 갈아줍니다. 차퍼가 없다면 칼로 다져주세요. 볼에 다진 채소를 담아주고요 기름을 뺀 캔참치를 넣어줍니다. 옥수수 전분 1 큰 술 달걀 3개 소금 약간 (저는 1/2 작은 술 정도 넣었어요.) 골고루 섞어주세요. 뭉쳐져 있는 참치 살을 숟가락을 이용해 다져줍니다. 팬에 오일을 두르고 예열 후 참치 반죽 1 큰 술씩 팬에..