콩나물효능
[함께반찬] 아삭아삭 콩나물로 맛있는 콩나물 무침! 담백하게~ 매콤하게~ 무쳐봤어요/bean sprouts salad
[함께반찬] 아삭아삭 콩나물로 맛있는 콩나물 무침! 담백하게~ 매콤하게~ 무쳐봤어요/bean sprouts salad
2019.02.10콩나물에 아스파리긴산이 많이 있어서 숙취해소에 좋은건 많이들 알고 계시죠? 거기다가 비타민 C도 풍부해서 피부미용에 좋고 감기예방, 면연력 향상에도 도움을 준다고 하네요~ 그리고 아연성분이 많이 들어있어서 손톱,머리카락에 영양을 줘서 건강하게 해준다고 합니다~ 국만 끓여서 먹다가 오래간만에 무침해줬는데요 채이가 잘 먹는 반찬 중 하나에요~ 저는 칼칼하게 먹고 싶어서 고춧가루 한큰술 넣고 무쳐먹었답니다~~ㅎ 레시피 영상 ▼▼▼ 재료 콩나물 380g 깨끗하게 씻어서 준비해주세요 당근은 색을 내주기 위해 조금만 채 썰어주시구요 다진마늘 1 큰 술 (아이들이 먹는거엔 들어가지 않아요) 참기름은 각각 1 큰 술 국간장 반 큰 술씩 파 1대, 소금, 통깨, 고춧가루를 준비해주세요~ 콩나물을 삶을 물에 소금을 넣고 ..